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Tierische Produktion
Die tierische Produktion ist natürlichen Veränderungen unterworfen. Tiere haben die unterschiedlichsten Funktionen in unserer Gesellschaft. Die Produktion hochwertiger Lebensmittel, der Beitrag zur Gestaltung der österreichischen Kulturlandschaft, bis zur Gestaltung der Freizeit mit Tieren, zeigen das breite Spektrum.
Auf den folgenden Seiten finden Sie viele Informationen zu unseren Nutztieren wie Rindern, Schweinen, Geflügel, Pferden, Schafen oder Ziegen, bzw. zu deren Produkten wie Fleisch, Eier, Milch uvm..
Foto: LFZ / Buc...Broschüre Rechtsvorschriften Tierkennzeichnung und Rindfleischetikettierung
In dieser Broschüre sind die relevanten Rechtsbestimmungen auf EU-Ebene und nationaler Ebene in der derzeit gültigen Fassung zusammengefasst.
Diese Broschüre dient als Arbeitspapier und bietet keine Gewähr auf Vollständigkeit und Richtigkeit > mehr + Downloads zu: Broschüre Rechtsvorschriften Tierkennzeichnung und Rindfleischetikettierung05.11.2009, Lebensministerium III/7
Foto: BMLFUW/AMA-Bioarc...Marktberichte der Sektion III
Die Abteilungen der Sektion III erstellen monatlich einen Marktbericht, der in kompakter Form aktuelle Marktinformationen folgender Sektoren beinhaltet:
> mehr + Downloads zu: Marktberichte der Sektion III01.07.2010, Lebensministerium III/7
Foto: BMLFUW/Sem...Broschüre „DER VIEH- UND FLEISCHSEKTOR IN ÖSTERREICH“
Im Laufe des Jahres 2008 erfolgte durch die Abteilung III 7 (Vieh und Fleisch und Direktzahlungen) im BMLFUW eine Evaluierung der landwirtschaftlichen Bereiche Vieh und Fleisch. Neben der Urproduktion wurden auch die nachgelagerten Bereiche (Schlachthöfe und Verarbeitung) berücksichtigt. > mehr + Downloads zu: Broschüre „DER VIEH- UND FLEISCHSEKTOR IN ÖSTERREICH“
07.07.2009, Lebensministerium III/7
Foto: K. NiebuhrBroschüre „Leitfaden – Vermarktungsnormen für Eier“
Bestimmungen für Legehennenbetriebe und Packstellen.
Der Leitfaden fasst die für Legehennenbetriebe und Packstellen relevanten Bestimmungen der Vermarktungsnormen für Eier in kurzer und übersichtlicher Form zusammen. > mehr + Downloads zu: Broschüre „Leitfaden – Vermarktungsnormen für Eier“19.03.2009, Lebensministerium III/7
Foto: LFZ / BuchgraberBroschüre „Vieh- und Fleischwirtschaft 2009“
Einen umfangreichen Überblick über die Bereiche des Vieh- und Fleischsektors bietet eine Broschüre der Abteilung III/7 des BMLFUW. > mehr + Downloads zu: Broschüre „Vieh- und Fleischwirtschaft 2009“
17.12.2009, Lebensministerium III/7
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Aktionsprogramm Tierische Veredelung
Aktionsprogramm Tierische Veredelung stärkt heimische Veredelungsbetriebe
30.06.2008, Lebensministerium III/5
Foto: BMLFUWTierzuchtorganisationen
Das Tierzuchtrecht ist in der EU ein harmonisierter Rechtsbereich. Entsprechend der österr. Verfassung sind die EU Bestimmungen in allen 9 Bundesländern in nationales Recht umzusetzen. > mehr + Downloads zu: Tierzuchtorganisationen
12.11.2007, Lebensministerium III/5
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Zahlen aus der österreichischen Tierzucht
Die anerkannten Zuchtorganisationen sind die Träger der organisierten Tierzucht in Österreich. Auf Basis der Meldungen der Zentralen Arbeitsgemeinschaften und der Tierzuchtbehörden der Länder wurde eine Broschüre über ausgewählte Zahlen aus der österreichischen Tierzucht erstellt. > mehr + Downloads zu: Zahlen aus der österreichischen Tierzucht
17.08.2009, Lebensministerium III/5